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2011年 04月 30日
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③ 4つの曲者!
酸素分子の中でぺアになれなかった電子が、他の原子や分子から奪った結果、次の4種類の化合物ができます。私達は、それらを総合して『活性酸素』と呼んでいます。
スーパーオキシドラジカル
細胞内でミトコンドリアが酸素からエネルギーを作る時に出来る物。最も頻繁に発生する。また、白血球などの免疫をつかさどる細胞が、体内に侵入してきた細菌などを殺す時にも大量に発生する。細胞を傷付ける力は、それほど強くないが、別の強力な活性酸素になる事がある。
過酸化水素
消毒液の『オキシドール』として使われる事で有名。ヒドロキシダジカルになりやすい。反応力は強くないが、他の強力な活性酸素を生み出す。
ヒドロキシダジカル
(ハイドロキシラジカル)
強力な酸化力を持つ最も危険な活性酸素。私達の体の中で手当たり次第に酸化反応を起こし、遺伝子や細胞膜を傷付け、殺してしまう事もある。
一重項酸素
放射線、紫外線に当たると体内で大量に発生し、皮膚や目に害を与える。皮膚を形成しているタンパク質や脂肪を酸化、変質させ、シミやシワの原因になる。
※ ラジカル=遊離基(対をなさない電子を1つ又はそれ以上持つ原子または原子団の事)
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