ビタミンの働きと特徴は？

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※　ビタミンＥの情報

☆　効果の高いビタミンＥ剤とは？

ビタミンＣ剤は天然も合成も同じですが、ビタミンＥ剤は天然の方が効果があります。天然型というのは、これは、天然のビタミンＥが酸化されない様に処理を施した物です。

ビタミンＥには、トコフェロールとトコトリエノールがあり、それぞれα(ｱﾙﾌｱ)体、β(ﾍﾞｰﾀ)体、γ(ｶﾞﾝﾏ)体、δ(ﾃﾞﾙﾀ)体があります。

８種類の中で最も生理活性が高いのはα-トコフェロールです。食べ物から多く摂っているのは、α(ｱﾙﾌｱ)体とγ(ｶﾞﾝﾏ)体のトコフェロールですが、体は、より無生理活性の高いα体を選んで利用しています。

食品でビタミンＥ配合と書いてあっても、α-トコフェロールとは限りません。ビタミン剤の場合は、種類が表示していますから、確りとチェックしましょう。