カイロパパの日記
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私達が知っておきたい抗酸化物質

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※フラボノイド

◎カテキン
ポリフェノール・フラボノイドの仲間で抗生物質に耐性のあるブドウ球菌属(感染すると死に至る事もある)の成長を抑える事が解っています。高コレステロール食を摂っている人の血中コレステロ
ール値を正常な範囲に維持する助け、虫歯や歯周病を予防する助けもします。


又、DNAの損傷を防いで胃癌、肺癌の発症率を下げる助けする強い証拠が示されているし、動脈硬化の始まりを遅らせるという証拠も示されて
います。


◎食品とサプリメントのアドバイス
カテキンは緑茶に高濃度で含まれています。ブドウ、グレープジュース、ワインにも多く含まれています。カテキンの過剰摂取は有害に働く可能性があります。私の知る限りでは、1日に何杯かのお茶を飲む事は全く安全で大きな恩恵が得られます


【警告】
妊娠中、授乳期の女性と不整脈のある人は、毎日飲む緑茶の量を1日2杯までにした方が良い
(カフェイン抜きの緑茶エキスのサプリメントも市販されています)

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by kairopapa | 2007-08-27 18:43 | 日常生活