カイロパパの日記
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脂肪のこと・脂肪の上手な摂り方

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※誰が何故それを必要とするのか

誰であれ高蛋白食を摂っている人は、後者のカテゴリーに入る事になります。

蛋白質の代謝の副産物として出来てくるアミンの解毒に必要です。私達の殆ど全てが脂肪を摂りすぎているうえ(アメリカでは摂取カロリ-に占める脂肪の比率は平均で36%から42%)に、

そのかなりの割合を飽和脂肪が占めている為、
脂肪肝防止栄養素は肝臓がレシチンを作り出すのを助ける事によって、

動脈硬化に危険なコレステロ-ルの沈着物が出来るのを防ぐ助けをして、心筋梗塞、動脈硬化、胆石形成のチャンスを減らしてくれます。

※脂肪肝防止栄養素はコレステロ-ルを安全に移動させます

脂肪肝防止栄養素は又、抗体の産出、食細胞(侵入してきたウイルスや微生物を包み込んで食べてしまう細胞)の成長と活動を刺激して、胸腺を助け、異物や異常な組織を破壊する助けもします。だから、私達が健康でいる為には如何しても必要なのです。

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by kairopapa | 2007-07-13 12:09 | 日常生活