カイロパパの日記
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癌を予防する食品

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明けましておめでとう御座います。本年も宜しくお願いします。
今年も栄養に付いて書き込んで行きたいと思います。


※癌を予防する食品

抗酸化のビタミン、ミネラル(8月18日~24日参照)に加えて、食品の中には強い
抗癌特性を持った自然の物質が多く含まれています。べ-タ・カロチン、ケルセチン、インド-ル類、イソチオシアネ-ト類(アブラナ科の野菜に含まれている)、オメガ3脂肪酸などです。

癌に対する最良のデフェンスは、栄養的に強力にオフェンスする事です。だから、
貴女(方)の食事には次に挙げる“勝利の食品”が加わっている必要があります。


☆人参
べ-タ・カロチンを最も多く含んでいます。生よりも加熱した方が吸収し易くなります。


☆カンタル-ブメロン
日本では入手し難いので、果肉が黄色いメロンでも良い。ビタミンC、べ-タ・カロチン源。低カロリ-高食物繊維。ナトリウムが過剰にならない様にしてくれます。


☆キャベツ
アブラナ科の野菜で、大腸癌のリスクを下げてくれます。加熱したものを1日に大さじ
2杯を食べるだけで胃癌の予防になります。


☆カボチャ
人参と同じです。

☆サツマイモ
人参と同じです。

☆パパイヤ
カンタル-ブメロンと同じです。

☆ホウレン草
カンタル-ブメロンと同じで(11月23日~12月4日参照)の事。


続きは明日へ
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by kairopapa | 2007-01-04 20:16 | 日常生活