カイロパパの日記
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抗酸化物質『これだけは知っておきたい』

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    私たちは抗酸化物質を摂る必要があります。

私たちが一回息を吸う事に、私たちの体の中ではフリ-ラジカル『制御を失った酸化剤で
細胞にダメ-ジを与える』が作られています
体はこの破壊的な分子の害を阻止する為に自然の抗酸化物質を作り出しますが、年と共に
作り出される量が減ってきます。そうなるとフリ-ラジカルが溜まって健康が損なわれ
老化が加速します、皺が増えてきたり、深刻な変性疾患まで、ありとあらゆる形の老化が
避けられなくなります。

※グルタチオン

この強力な抗酸化物質は、三種類のアミノ酸「システン、グルタミン酸、グリシン」から
肝臓で作られます。全ての内臓組織はもとより全身の細胞を守っていて、ガン、特に
肝臓ガンを予防する助けをします。

グルタチオンは免疫系の後援者として機能して、重金属と薬品の解毒者ともなり
放射線によるダメージを防ぎ、喫煙と酒の飲み過ぎの有害な効果を抑える。
関節炎やアレルギ-の治療薬で炎症を抑える目的でも使われています。

☆食品とサプリメント

グルタチオンは果物や野菜に多く含まれていますが加熱調理するとグルタチオン
効力が減ってしまいます。サプリメントは50mg入りのカプセルを一日に二回摂ることを
私はお勧めします。

必須アミノ酸のメチオニンには体内のグルタチオンの減少を防ぐ働きが有るので
メチオニン源となる自然の食品・・卵、魚、ニンニク、ヨ-グルト、大豆やレンティル
などの豆類を食べると良い。
L-システィンやL-メチオニンのサプリメントを摂ることでも、体内で作られる
グルタチオンの量を増やせます。
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by kairopapa | 2006-08-18 19:22 | 日常生活