カイロパパの日記
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タンパク質とアミノ酸

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※ こんな病気や症状には、
     こんな栄養成分が必要

        【老人の病気と症状】

☆ 老化


病気はなくても、加齢によって体は衰えてきます。いわゆる老化現象で、避けることは不可能ですが、食事を改善したり、運動をする事で、衰えの進行を遅らせる事ができます。

◎ 老化予防に効く栄養成分

葉酸、グルタチオン、エラグ酸、ビフィズス菌、β-カロチン、食物繊維、鉄、亜鉛、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、EPA、DHA、カルシウム、カリウム、
マグネシウム、フラクトオリゴ糖、核酸、コラーゲンなど。

【情報】

老人性痴呆の予防にはDHAが期待され、高齢者の心血管疾患の予防と治療にはEPAを用いるとされています。

高齢者が卵、牛乳を摂取せず、完璧な菜食を行なうと、鉄、亜鉛、ビタミンB12、ビタミンDが低下して危険になるという報告もあります。

☆ 黄斑変性症

網膜の黄斑(おうはん)部へ流れる血液の循環が悪くなって変性を起こし、出血、視力低下などが生じたり、物が歪んで見えたりする症状がある!老人性視力障害です。

高脂血症、糖尿病との関わりもあるので、それらの予防や治療が重要です。

◎ 黄斑変性症に効く栄養成分は

ビタミンA、ビタミンCなど。

【情報】

ビタミンAを豊富に含む野菜や果物の摂取頻度や量の増加に伴って、老人の黄斑変性症の有病率が減少すると報告されています。
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by kairopapa | 2010-04-13 09:18 | 日常生活