カイロパパの日記
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タンパク質とアミノ酸

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※ タンパク質は体内で
     こんな作用をします


● 1g当たり4kcalのエネルギーになります

● 筋肉や内臓の構成成分となります

● ペプチドホルモンを合成します

● 神経伝達物質を合成します

● 免疫機能を高めます

☆ 体内で合成されないアミノ酸

体内で合成されないアミノ酸なので食品から摂る事しかできません。このアミノ酸の事を必須アミノ酸または、不可欠アミノ酸といいます。

必須アミノ酸は...下記の種類です。
イソロイシン
ロイシン
リジン
メチオニン
フエニールアラニン
スレオニン
トリプトファン
バリン
ヒスチジン
アルギニン(子供の場合)

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by kairopapa | 2010-04-07 10:52 | 日常生活 | Comments(0)