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脂肪酸てなんだろう?
2010年 03月 10日
Blogランキングに参加しています。 クリックしてもらえると嬉しいです。 ※ α(アルファ)-リノレン酸 ☆ 研究が進む α-リノレン酸の効用 α(アルファ)-リノレン酸などのn-3系列の油には、他にも人体に有効な作用が色々ある事が報告されています。例えば、抑うつ症などの精神症状の原因は、 n-3系列の脂肪酸の欠乏だとする説があります。n-3系列の脂肪酸は体に不可欠なプロスタグランジンの原料となるばかりでなく、 B群のビタミン類や補酵素類が体の機能をコントロールする物質を作るのを助け、神経細胞、脳細胞にエネルギーと栄養を補給する為というのが理由です。 また、リウマチ性関節炎、アルコールの過剰摂取による肝臓障害やアルコール依存症にも効果が認められています。 ☆ α-リノレン酸が不足すると ● 脳・神経系に異常が起こります ● アレルギー性の症状が発症しやすくなります ● ガンの発生に対する抑制作用が弱くなります ☆ α-リノレン酸の働きは ● 脳細胞を活性化します ● 脳梗塞、心筋梗塞を予防します ● 高血圧を予防します ● ガンの発生を抑制します ● アトピー性皮膚炎、花粉症、気管支喘息など、アレルギー性疾患を改善します ☆ α-リノレン酸は こんな人にお勧めします アトピー性皮膚炎、花粉症、気管支喘息などアレルギー性の症状がある人 肉、加工食品、バターなどから飽和脂肪酸を多く摂る人 (飽和脂肪酸の多い油脂をα-リノレン酸の多い油脂に置き換えましょう)
by kairopapa
| 2010-03-10 08:56
| 日常生活
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