カイロパパの日記
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カイロパパの仕事の事、日常生活
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脂肪酸てなんだろう?

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※ リノール酸

☆ リノール酸の働きは?


● 高コレステロール血症を予防します

● 高血圧を予防し、改善します

● 心筋梗塞を予防します

● コレステロール系胆石症を予防します

☆ リノール酸が不足すると?

● 皮膚炎を起こします

● 成長が遅れます

● 肝臓に障害が出ます

● 腎臓に障害が出ます

● 感染症に罹りやすくなります

☆ リノール酸は
     こんな人にお勧めします


肉、加工食品、バターなどを多食する人
(飽和脂肪酸の多い油脂をリノール酸の油脂に置き換える)

☆ リノール酸を多く含む食品
    100g中の量


サフラワー(紅花)油(ハイリノール)72.3g   ヒマワリ油(ハイリノール)65.8g
綿実油53.5g                  大豆油49.3g
コーン油47.1g                 ゴマ油42g
クルミ34g                    落花生油34g
米ヌカ油33.3g                ブラジルナッツ(煎り)26.7g
松の実25.9g                  ゴマ(煎り)23.3g
菜種(キャノーラ)油20.5g            ピスタチオ(煎り)16.3g
落花生(煎り)15.1g              高野豆腐14.6g 
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by kairopapa | 2010-03-06 08:08 | 日常生活