カイロパパの日記
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ミネラルの働きと特徴は? 

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※ ミネラル

ミネラルは、体の機能の維持や調節に欠かせない微量栄養素です。ビタミンとの違いは、ビタミンが元素から作られる有機化合物であるのに対し、ミネラルは元素その物です。

元素はあらゆる物を作る基本の単位です。人の体も体重の95%は酸素、炭素、水素、窒素の4元素からできています。残りの5%は、体に必須の微量元素で、これを栄養学では、
ミネラル又は無機質
と呼んでいます。

☆ 体内のミネラルの存在比
      (体内のミネラルの総量を100とした場合) 

カルシウム50.8%、 リン29.4%、 カリウム6.7%、 硫黄5.1%、 塩素3.7%、 
ナトリウム2.9%、マグネシウム1.1%、 その他0.3%。
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by kairopapa | 2009-08-22 07:13 | 日常生活