カイロパパの日記
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ビタミンの働きと特徴は?

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※ ビタミンE

☆ 活性酸素から体を守り
       老化や生活習慣病を予防します!


白ネズミの不妊を防ぐ栄養素として、小麦胚芽油から抽出され、発見された脂溶性のビタミンです。強力な抗酸化作用があり、活性酸素の害から体を守ります。

癌、心筋梗塞、脳卒中などの生活習慣病を予防する事が期待されています。血管拡張剤などとして治療にも効果を上げています。

☆ ビタミンEは
    体内でこんな作用をします


● 過酸化脂質を分解し、細胞膜、生体膜を活性酸素から守り、
                      心疾患や脳梗塞を予防します。
● 発癌を予防します。
● 赤血球膜脂質を酸化から守り、溶血性貧血を防ぎます。
● 毛細血管の血行をよくします。
● 酸素の利用効率を高めて、耐久力を増します。
● 黄体ホルモン、男性ホルモンなどの生成分泌に関わり、
                          生殖機能を維持します。
● ビタミンA・C・セレンの酸化を防ぎます。
● 充分なビタミンCがあると抗酸化作用が高まります。
● 肝臓脂肪組織心臓筋肉血液副腎などに蓄えられます。

☆ 過剰症は

大量摂取すると血が固まり難くなります。サプリメントから摂取する場合は許容上限摂取量以下にするようにしてください。

☆ 性質は

脂溶性で、熱や酸では壊れ難いです。酸敗油、鉄、アルカリ、紫外線などで壊れます。
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by kairopapa | 2009-07-18 17:29 | 日常生活