カイロパパの日記
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ビタミンの働きと特徴は?

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※ ビタミンCを多く含む食品は?

☆ 果実類


アセロラ(10%果汁入り飲料)1カップ210g 252mg。 グアバ1個60g 132mg。
イチゴ4個100g 62mg。 ミカン(天然果汁)1カップ210g 61mg。
ネーブル1/2個100g 60mg。 柿1/2個80g 56mg。 キウイ1個80g 55mg。
グレープフルーツ1/2個120g 43mg。 八朔1/2個100g 40mg。
バレンシアオレンジ1/2個100g 40mg。オロブランコ(スィーティー)1/2個100g 38mg。
伊予カン1/2個80g 28mg。 メロン(露地栽培)100g 25mg。 (ハウス栽培) 18mg。
ミカン1個70g 24mg。 マンゴー1/2個100g 20mg。

☆ 野菜・芋類

赤ピーマン40g 68mg。 菜の花50g 65mg。 芽キャベツ2個30g 48mg。
ブロッコリー40g 48mg。 カブの葉50g 41mg。 西洋カボチャ80g 34mg。
レッドキャベツ80g 34mg。 カリフラワー40g 32mg。 カラシ菜50g 32mg。
ニガ瓜40g 30mg。 ホウレン草(冬採り)小1/4束50g 30mg (夏採り) 10mg。
サヤエンドウ50g 30mg。 サツマイモ小1本100g 29mg。キャベツの葉1枚50g 20mg。
ミニトマト5個60g 19mg。 シシ唐辛子30g 17mg。 ジャガイモ小1個50g 17mg。
茎ニンニク30g 13mg。
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by kairopapa | 2009-07-07 09:58 | 日常生活