カイロパパの日記
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ビタミンの働きと特徴は

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※ ビタミンB15

☆ ビタミンEに似た
      抗酸化作用がある!


必ずしも摂取する必要性が認められていないので、ビタミンというよりビタミン様物質です。バンガミン酸とも呼ばれ、水溶性です。

☆ 働きに期待

まだ限られた研究しか行なわれていませんが、ビタミンEに似た抗酸化作用があり、ビタミンA・Eと一緒に摂ると効果が増すと考えられています。

期待されている働きとして細胞の寿命を伸ばす、環境汚染物質から体を守る、肝臓の機能を高めて解毒作用をよくする、肝硬変を予防する、免疫能力を高める、疲労の回復を早める等があります。

☆ 多く含む食品は?

無精白の穀類、南瓜の種、ゴマ、ビール酵母などに含まれています。
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by kairopapa | 2009-06-15 00:22 | 日常生活