カイロパパの日記
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ビタミンの働きと特徴は

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さてビタミンはどんな人にお勧めなのか

疲れやすい人、肌荒れが気になる人、口内炎の人、神経過敏な人、貧血気味な人、よく風邪をひく人、
胃腸の弱い人、ストレスの多い人、更年期の不定愁訴を改善したい人、
癌・糖尿病・動脈硬化・心疾患・脂肪肝・白内障・骨粗鬆症などを予防したい人。

※ ビタミンA
体内でこんな作用をします。
● 薄暗くても光の強弱を感じる、明暗視、暗順応に働く。
● 皮膚や粘膜を正常に保つ。
● 免疫機能を維持する。
● 粘膜の癌を抑制する。
● 生殖機能を維持する。
● 成長を促進する。
● β-カロチンは体内でビタミンAに変わる。変換しない物には抗酸化作用がある。

過剰症=連日、15.000μg以上を摂ると頭痛、吐き気、発疹、疲労感などの副作用がでます。
      妊娠初期に過剰摂取すると異常胎児の出現率が高くなります。

性質=脂溶性、熱にやや不安定。酸化、乾燥、高温で崩れやすい。
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by kairopapa | 2009-04-09 18:52 | 日常生活