カイロパパの日記
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カイロパパの仕事の事、日常生活
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※ 発ガンや転移を防ぐ食事

食品    食べる比率   内 容

穀物:    50~60% 玄米食(苦手な人は白米に
                  胡麻塩を振掛ける)

豆類:    10%以下   黒豆の煮込み、大豆と
                 ヒジキの炒め物

野菜:    20%程度   根菜類の煮物や
              炒め物、キンピラなど中心

海藻:    5~10% 和布の味噌汁、ヒジキ、
               昆布の煮付け、炒め物

サラダ:    少なめ  葉菜よりも人参、大根、
               玉ネギなどの根菜中心の
               サラダ
               (ドレッシングは醤油味)

果物:     少なめ  柑橘類やトロピカル
               フルーツなど南方系の
               果物は避ける。リンゴが
               ベスト。摩り下ろすと
                      なお良い。

動物性食品: 10%以下  近海魚、エビ、イカ、
(重傷者は無くても良い)  貝、タコ、牡蠣、有精卵
             チーズなど週に3~4回まで
              
スープ: 茶碗1杯    味噌汁に限る

飲み物: 少なめ   生姜湯、梅茶、梅醤番茶、
(毎食後1杯ずつ)  ハト麦茶、薬草類、昆布茶
           などの保温作用のある物   

調味料: 少量  味噌、醤油、粗塩、
           (酢は多くなり過ぎない事)  

薬味:  少量     胡麻塩、梅干

禁止食品:
生物、トロピカルフルーツ、牛乳、コーラ、
ジュース、コーヒー、トマト、 キュウリ、カレー、ビール、ウイスキーは禁止

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by kairopapa | 2009-02-18 04:14 | 日常生活