カイロパパの日記
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人参・リンゴジュースが万病の妙薬! 

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「活性酸素」は脂肪を酸化させて猛毒の過酸化脂質を作るし、細胞の中のDNA(デオキシリポ核酸)に刺激を与えて発癌の要因となっています。

すなわち、肺炎、リウマチ、膠原病など、全ての病気の原因の一翼を担っているし、老化現象とも深く関っているのが活性酸素です。

「スポーツは体に悪い」と言う説がありますが、これも必死になってやる運動においては、体内に活性酸素が発生する事を言っています。

「快い程度、薄っすらと汗をかく程度の運動」では、当然の事ながら、健康を増進してくれます。

活性酸素を除去してくれるSOD(スーパー・オキサイド・ディスムターゼ)等の酵素が本来体内に備わっているが、

40歳を過ぎる頃より段々と少なくなり、その為に病気もし易くなります。よってSODと同様に、活性酸素を除去してくれる物質として

ビタミンA、C、E、βカロチン、セレニウム、カテキンなどが注目され、病気の予防・老化の予防の物質として、脚光を浴びている訳です。

そういう意味で、ビタミンA、C、Eやカロチンを存分に含んでいる人参・リンゴジュースが、今「万病の妙薬」「健康増進のエース」として期待を集めています。

又、カテキンはお茶(緑茶や紅茶)に存分に含まれていますから、抗酸化食品としてのお茶の価値が注目されて来ている理由です。

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by kairopapa | 2009-01-22 01:56 | 日常生活 | Comments(0)