カイロパパの日記
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今、呑みたい酒が体にいい

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イギリスの医学会誌【プリティシュ・メディカル・ジャーナル】(1995年5・6号)によると、デンマークのコペンハーゲン市で男女1万3200人を対象に12年間にわたり

「ワイン、ビール、蒸留酒の摂取と死亡率」を調べたところ、1日にワインを3~5杯、毎日飲む人は、まったく飲まない人に比べて、

心臓・循環器疾患による死亡率が56%も低かった。ビールでも28%低かったが、逆に蒸留酒では35%高かった、という。

秋田大学医学部の滝沢行雄名誉教授の御研究によると、日本酒はガン細胞の増殖を抑えるが、ウイスキー、ブランデー、焼酎などの蒸留酒には、その作用がないことが判りました。
 
こうしたアルコールには、

①良い意味でのトランキライザー(精神安定剤)の
  働きがある。
②ワイン、特に赤ワインは、活性酸素を解毒する
  抗酸化作用が強力である。
③ワインには、体内のアルコール、その他の
 不要・老廃物を燃焼・解毒してくれる有機酸
 (クエン酸やリンゴ酸など)が含まれている。
④ワインや日本酒のアルコール度は約12%前後
  で健康に良い。
⑤血栓を溶かすウロキナーゼの血管内皮の細胞
 での生産を促す(焼酎が一番強力)。よって適酒
 は、脳血栓、心筋梗塞を予防します。

以上のような効能があります。
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by kairopapa | 2009-01-07 00:58 | 日常生活